Slano hadžijski ćevap Ovakav ćevap još niste probali! Starinsko jelo iz BiH jede se ne žlicu, a priprema u pećnici. Meso je neodoljivo mekano... Piše T. S. M.Jeste li ikad čuli za hadžijski ćevap? Nema baš puno veze s onim ćevapima koje jedemo u lepinji, osim što je također riječ o mesnom jelu, a veliki je specijalitet Bosne i Hercegovine, kao i šireg balkanskog područja. Poznat po bogatom okusu i jednostavnoj pripremi, hadžijski ćevap je zapravo vrsta gulaša od mesa i povrća koja se obično priprem u pećnici ili na tihoj vatri, često umotan u papir za pečenje ili pripremljen u ...