Slatko kremasto Ovaj je kolač nekoć bio vrlo popularan, svi su ga radili: toliko je lagan da se topi u ustima, jeste li čuli za njega? Piše T. S. M.Ljeti nam najbolje prijaju kolači koji su tako lagani da se tope u ustima, a jedan od takvih kolača je dobar, stari i nekoć vrlo omiljen desert koji se nazivao japanski vjetar. Neki smatraju kako je riječ o podvrsti dan-danas popularnog ledenog vjetra, a kad se recepti za te dvije slastice usporede, zaključak se čini vrlo razumnim. Za razliku od ledenog vjetra čije su kore od beze smjese nadopunjene kremom od vanilije, šlagom i voćem, ...