PREMIUM Obala NOVI IZAZOVI Moćni solinski pekar nam priznao: ‘Nisam se hranio dobro, potražio sam pomoć u Italiji, evo što me spasilo‘ Piše Mia SesartićJosip Gotovac iz Solina je poznat kao vlasnik tvrtke CRO-GO, koja se više od trideset godina bavi proizvodnjom pekarskih i slastičarskih proizvoda. Manje je, međutim, poznato da je Gotovac od samih početaka kroz svoj posao promovirao zdravije prehrambene navike, stavljajući, kako nam govori, naglasak na kvalitetu sirovina, prirodne procese i odgovoran odnos prema zdravlju potrošača. - Naša je vizija bila nastaviti proizvodnju klasičnih ...