Savjeti ZLATA VRIJEDAN SAVJET Važan korak u pečenju kruha koji mnogi preskaču pa se razočaraju: neki ga recepti ne spominju, a iznimno je bitan... Piše P. M.Svi znamo taj osjećaj: dok se mirisi svježe pečenog kruha šire kuhinjom, srce nam ubrzano lupa i teško čekamo da zagrizemo prvu fetu ili barem komad kore. Bilo da ste ga upravo ispekli ili je netko drugi otvorio pećnicu, teško je odoljeti vrućem tek ispečenom kruhu. Ali cijeli život slušamo da se kruh ne jede vruć. Je li i to jedan od mitova? Čini se da ipak nije i ne radi se samo o tome da ne biste opekli jezik. Zašto, ...