Slano DOBILA JE I BONUS Čvarci su nekad bili ‘čips za sirotinju‘, sad su luksuzna delicija! Adriana ih je doma napravila: ‘Stvarno se isplati!‘ Piše B.D.Prženi zalogaji od svinjske masti, Hrvatima dobro poznati kao čvarci, nezaobilazan su dio hrvatske kulinarske tradicije. Posebno su popularni u Slavoniji, ali rado se jedu i u ostalim krajevima Hrvatske, pa i šire. Nekada su čvarci bili "čips za siromašne", odnosno zalogaji koji su hranili seljake i radnike, a pripremali su se kod kuće od ostataka svinjskog mesa. Međutim, posljednjih godina to se znatno promijenilo. Danas su ...