Savjeti DOBRO JE ZNATI Stručnjaci upozoravaju na opasnosti kod podgrijavanja hrane koju često jedemo: Pazite, možete se otrovati! Piše P. M.U nedostatku vremena, volje, pa i novca, nerijetko podgrijavamo hranu, međutim, to treba raditi s dobrom dozom opreza. Posebno su neke namirnice osjetljive na podgrijavanje, a ako to ne radimo kako treba može doći i do trovanja hranom. Ostaci hrane često su spas kada nemamo vremena za kuhanje. No, stručnjaci za sigurnost hrane upozoravaju da nisu svi ostaci jednako sigurni te se kod nekih jela mogu razviti bakterije koje uzrokuju ozbiljna ...