S mora i kraja ZA PRSTE POLIZAT Stađun je samoniklog bilja: donosimo recept Katije Živković za rizot od divljeg poriluka i šparoga Piše Maja Rilović KoprivecKako brati samoniklo bilje? Prvo je pravilo da ne berete biljke za koje niste sigurni da su jestive! Savjetuje to Katija Živković, autorica priručnika za branje samoniklog bilja „Pazija”. Ona nam je proslijedila i fantastičan recept za rizot od divljeg poriluka i šparoga, samoniklih biljaka kojima dolazi stađon uz kuke, paziju, koprivu, tušt, motar, kapare, cvjetove kadulje, cvjetove bazge... Berite biljke na nezagađenom području, ...