Novosti GALIŽANA Nećete vjerovati što sve s kominom radi poznata uljara Baioco! Imaju sjajne ideje, izvrsno ih provode, ipak treba im pomoć... Piše Meri ŠilovićSnima: Vedran Peteh/ CropixDa se i drugi trude kao Andrej Đurić problem komine u ovoj državi ne bi bio ovakav! Da se još netko s vrha ovoliko zainteresirao, kao ovaj vlasnik poznate uljare Baioco u Galižani u južnoj Istri, sigurno bi stvari bile drugačije. Ovako je kako je: berba je počela, nova maslinova ulja mirišu po uljarama i kućama, a uljare i ove godine mori isti veliki problem – gdje s kominom, kako je zbrinuti. Država je rekla da s njom ne smiju na ...
Maslinarstvo ‘otpad‘ iz uljare Komina je vrlo dobro gnojivo, ali sam proces fermentacije je dosta zahtjevan