Hrvatska Alarm iz Europe Nije dobro! Nakon gripe prijeti nešto novo - pitanje je dana kada će stići i do nas Piše Stanislav SoldoZima donosi nove izazove za čitav zdravstveni sustav u Europi. U posljednjih nekoliko mjeseci visoko patogena influenca ptica (HPAI) ponovno se širi kontinentom, pogađajući i domaće životinje u blizini zaraženih staništa. Virus se ne ograničava samo na ptice – detektiran je i kod nekih sisavaca koji dolaze u kontakt s kontaminiranim okolišem, uključujući lisice i domaće mačke. Za sada na svu sreću nije zabilježena bolest kod ...
PREMIUM S mora i kraja Lovci na nogama ! Crna liska, posno jelo na tanjuru Neretvana: ‘Nitko nam ne može ukrasti naš Badnjak, čak ni zaštitari prirode‘
PREMIUM S mora i kraja OLOVNA LISKA Ovu hranu obožavaju u Dalmaciji, ali struka upozorava: Opasna je za žene, djecu, stvara se koncentracija otrova...
PREMIUM S mora i kraja Otrov u pjatu! Kad jedete lisku čuvajte se ‘balina‘, olovna sačma je opasna za ljude, evo što o tome kažu stručnjaci Piše Stanislav SoldoSezona je lova na liske. Upravo u ove kasno jesenje dane povećana je potražnja za liskama, a kako se liska smatra posnom hranom mnogi će upravo za Badnji dan uz ribu na stolovima imati i lisku. Stoga iz udruge Biom upozoravaju da se ne konzumira liska ustrijeljena olovnom sačmom zbog toksičnosti olova za ljudski organizam. Liske odstrijeljene olovnom sačmom skuplje su nego što mislite, upozoravaju iz udruge Biom, sve ljubitelje liske, ...
PREMIUM S mora i kraja duh prošlosti Ovako se nekad slavilo u dolini Neretve: postilo se uz ribu i lisku, a na Božić se kuhala svinjska glava s raštikom
Neretva Evo zanimljivih detalja o slavljenju Badnje večeri i Božića u dolini Neretve Postilo se, pjevalo se, a na Božić su se omrsili i oni najsiromašniji
PREMIUM Hrana tradicija Jeste li znali da se i liska ubraja u posnu hranu? Ova pernata životinja postaje isto što i riba samo na dan posta u dolini Neretve i južnoj Hercegovini. Donosimo i recepte
