Slano specijalitet Gulaš za prste polizat‘: evo kako se priprema pravi mađarski u kojem se meso topi od mekoće, a šug je prirodno gust i moćan Piše T. S. M.Volite li gulaš, sigurno imate svoj omiljeni recept, no ako ste znatiželjni, možda više volite istraživati i isprobavati pa ste vječno u potrazi za novim najdražim receptom za to jelo. U tom slučaju će vam se na putu kad-tad naći i izvorna varijanta - pravi mađarski gulaš. Ono što ga najviše izdvaja od ostalih je obilato korištenje mljevene slatke paprike, koja nije samo začin, nego i temelj cijelog jela. Paprika daje gulašu ...