Zdravlje EVO ŠTO JE VAŽNO Kupujete najveća jaja? Stručnjaci upozoravaju da time možda radite veliku pogrešku: istina bi vas mogla iznenaditi Piše Marina Knežević PetkovićKupci u trgovinama često instinktivno posežu za najvećim jajima na polici, uvjereni da veća veličina znači i bolju kvalitetu. No stručnjaci za prehranu i peradarsku proizvodnju upozoravaju da je to jedna od najčešćih zabluda kad je riječ o ovoj svakodnevnoj namirnici. Iako razlika na prvi pogled djeluje samo estetski, veličina jaja zapravo može otkriti mnogo o starosti kokoši, načinu proizvodnje i svježini proizvoda koji ...