Zagora sprema se ražanj Obišli smo najbolje sinjske mesnice i pečenjare i sve zabilježili: ‘Prodaje se na stotine komada janjaca, a cijene...‘ Piše Toni PaštarDok ne isprobam meso mladoga lava pečeno na ražnju za mene je janje kralj životinja. Ovo je na početku ovogodišnjeg stađuna mlade janjetine izgovorio jedan prijatelj potpisnika ovih redaka dok se sladio pečenom janjetinom s ražnja koja se još dimila. Lav je za nas, na ovim prostorima, egzotična životinja. Janjci i zajedno s njima jarići zaslužni su što mi danas postojimo. Oni i njihove majke othranile su generacije naših predaka ...