Hrvatska stručnjaci u panici Roditelji, provjerite što imate kod kuće prije nego bude kasno: ovo upozorenje ne smijete ignorirati Piše Stanislav SoldoEuropski stručnjaci za sigurnost hrane izražavaju zabrinutost zbog pojave opasnog toksina cereulida u hrani za dojenčad i malu djecu. Zbog njegove detekcije trenutačno su u tijeku opozivi proizvoda u više europskih država. Riječ je o toksinu koji proizvodi bakterija Bacillus cereus, a koji može izazvati akutne gastrointestinalne smetnje, osobito kod najmlađe populacije. Europska komisija zatražila je od Europske agencije za sigurnost ...