PREMIUM Priče suzana je kraljica! Njen kruh je lagan za probavu, mogu ga jesti i šećeraši! Otkrila nam je kako se rade najukusnije pogače, kolači i krafne Piše Dada BatinićSuzana Mustapić je kraljica kruha! To je najmanje što se može reći za njeno umijeće rada s tijestom te inovacijama koje unosi u svoj posao. I sam razgovor o kruhu ispunjava ju srećom, a upustite li se s njom u raspredanje o umijeću izrade kiselog tijesta, rado će vam pokazati slike različitih vrsta koje je mijesila i pekla, pričajući s ponosom sličnim onome s kojim majke pričaju o svojoj djeci. Rad s tijestom Suzani nije samo ...
PREMIUM Slatko isprobana receptura Prhka orahnjača po receptu prave majstorice: zamirisat će vam kuća, ova starinska slastica je jednostavna, a savršena
PREMIUM Slano nostalgično Ova je savijača mnogima pojam božićnog kolača, već prvi zalogaj vraća ih u djetinjstvo. Znate li u čemu je njena tajna?
Mišljenja Maštela Kuhanje mi je slaba točka. Primjerice, orahnjača. Ispadne mi nešto gnjecavo, litasto, neprobavljivo, svi govore “nije ti loše”, a svi misle isto da je šteta materijala...
Dalmacija MALO IH JE, AL IH IMA Dok mnogi učenici zaziru od ovog zanimanja, buduća slastičarka iz Makarske svojim kolačima rastura na natjecanjima; Otkrila nam je recept za orahnjaču pred kojom se posramile i naše bake
Lifestyle Svi ju vole Bez tradicionalne slastice teško je zamisliti blagdanski stol: nije komplicirana, ali treba znati neke finese; Uz ovaj recept nema greške
PREMIUM Hrana Svi ju vole Bez tradicionalne slastice teško je zamisliti blagdanski stol: nije komplicirana, ali treba znati neke finese; Uz ovaj recept nema greške