Panorama detaljni vodič Koliko dugo smiju stajati ostaci hrane: Ne riskirajte trovanje, neke namirnice postaju opasne već nakon 24 sata! Piše MOZAIK SDGotovo se svatko barem jednom zapitao jesu li ostaci od jučerašnjeg ručka još uvijek sigurni za jelo ili je vrijeme da završe u kanti za smeće. Odgovor, zapravo, ovisi o vrsti jela i načinu na koji ste ga pohranili. Iako hladnjak usporava kvarenje, on ne zaustavlja potpuno razvoj bakterija. Zato je ključno znati koliko dugo različite vrste hrane mogu stajati prije nego što postanu rizične za zdravlje. Opća pravila  U pravilu, ...