Slano Schweinshaxe Pečena svinjska koljenica savršen je spoj mekoće, sočnosti i hrskavosti. Evo kako to postići, ovo je pravi specijalitet Piše Tea Sumić MiletićMaštate li o odlasku na Oktoberfest te uživanju u dobrom njemačkom pivu i specijalitetima poput Schweinshaxe, odnosno pečene koljenice, a nemate baš velikih izgleda za ostvariti tu želju, pomoći ćemo vam receptom za najslasniju koljenicu koju ste ikad okusili. Sami odlučite kojim ćete se pivom pogostiti, ali obavezno kupite i malo tamnog, jer će vam trebati za pripremu ovog specijaliteta. Tajna savršeno sočnog mesa Ako ste ikad ...