PREMIUM

SD takujin UDAR NA NOVČANIK Je li ovo normalno, kapulica se izjednačila s janjetinom?!; ‘Cijene na tržnicama su bolesne, ali što centri rade...‘ Piše Stanislav SoldoPočetkom proljeća na hrvatskim tržnicama zabilježen je neuobičajen rast cijena pojedinih sezonskih proizvoda. Mladi luk, odnosno kapulica, prošli tjedan dosegnuo je razinu cijene usporedivu s cijenom janjetine. U razdoblju povećane blagdanske potražnje takav odnos cijena otvorio je pitanja o razlozima rasta i stvarnom stanju ponude i potražnje na tržištu poljoprivrednih proizvoda. Mladi luk je povrće koje obično povezujemo s ...