Priče sporni detalj Pažanin pokazao kako kuha podušene lignje pa jedne oduševio, a druge - zgrozio. Što vi kažete, tko je u pravu? Piše T. S. M.Proslavljeni kuhar Ivan Pažanin na svom je Instagram profilu objavio video u kojem je pokazao kako priprema poznati dalmatinski specijalitet - podušene lignje. Naveo je i što točno stavlja u teću: "bilo vino, češnjak, peršin, crno vino, prošek, kapari, lovor i grančica ružmarina". Nama se to čini kao jako lijepo nadopunjena osnovna verzija recepta, a ni njegovi pratitelji nisu imali osobitih primjedbi na činjenicu da je dodao ...
PREMIUM Slano pogledajte kako ih radi! Staro dalmatinsko jelo s lignjama na Petrin je način odlično! Znate li što im dodaje da bi dobile još bolji okus?