Slano pohani kruh Turci u prženice dodaju još i žlicu ovog sastojka, probajte tako i vi - kruh će iznutra biti mekan, a izvana hrskav Piše P. M.Kada nam netko spomene pohani kruh, većina nas ima jednu asocijaciju - djetinjstvo. Pa idemo se onda vratiti u najljepše doba s jednim super receptom koji se od hrpe drugih recepata za pohani kruh razlikuje u jednoj sitnici, u ovu verziju ide i jogurt! A zašto ide i jogurt, e pa tako rade u turskoj kuhinji. Upravo on daje smjesi kremastu teksturu i čini kruh mekšim i prozračnijim. Jogurt također pomaže da se kruh ravnomjerno natopi ...