PREMIUM

Hrana BRZO I SLASNO Baš se mislite što biste sutra za ručak? Pomažemo receptom za jako ukusne polpete od poriluka i sira, ubacite ih u pećnicu bez ‘prskanja‘ po kuhinji, evo detalja Piše Zoran Šimunić Šime/Dobra hranaJedna od najzapostavljenijih namirnica je poriluk. Stariji ga se prisjećaju s prezirom, jer su ga bake, mame i druge kuharice pripremale kao varivo koje nitko nije u mladosti volio. Tko će znati zašto - možda zbog zelene boje, ili je možda bilo pregusto, ili se pripremalo prečesto. Za poriluk je trebalo odrasti. Kako smo sazrijevali, poriluk nam se kao namirnica, pa čak i neka od inačica tog zloglasnog variva, počeo sve više ...