S mora i kraja DOMAĆA RADNA SNAGA Muke ugostitelja: Radnik odradi jedan dan, a sutra uopće ne dođe. Radnica obeća doći na razgovor, ne pojavi se ni ona! Piše Saša LjubičićBroje se gosti i noćenja, mjerkaju cijene, "drvi" o inflaciji koja ne posustaje, a nikoga da progovori o glavnom problemu – manjku radne snage. A, nema mjesta na kojem se to ne osjeća: u kafiću čekate piće pola sata, a kad konobar dođe, shvatite da se tek uhodava jer je treći kojeg je gazda promijenio u dva mjeseca. U restoranima je još gore. Narudžbe još idu kako tako, ali i našima i fureštima jasno je da jednostavno nema ...