Dubrovnik neretvanska delicija Zdrava i ukusna riba koja je othranila generacije težaka vraća se na velika vrata! A najslasnija je kad se ovako spremi Piše Dubrovnik SDPlotica je riba koja je – možemo slobodno reći – othranila generacije neretvanskih težaka i njihovih obitelji. Iako je plotice mnogo manje nego prije pedeset ili sto godina, ta mala i vrlo ukusna riba vraća se na velika vrata. Naime, već sedmu godinu općina Zažablje organizira Ploticijadu – natjecanje u pripremanju brudeta od plotica. Projekt zaštite i valorizacije te riječne ribe prepoznala je i EU. A kad u ribarskoj mreži ...