Slano KLASIČNO I JEDNOSTAVNO Salata od riže uz ovaj sastojak šaren je i osvježavajuć obrok koji se priprema brzo, a možete ga napraviti i unaprijed Piše K. V.Ova salata klasičan je i osvježavajuć recept, idealna je za užurbane dane jer se priprema unaprijed i poslužuje hladna. Opet, cjelovit je i hranjiv obrok.  Za pripremu salate od riže od velike je važnosti ispravan izbor riže. Dobre su one vrste riže koje zadržavaju oblik i teksturu, poput basmati, carnaroli ili roma. Važno je i skuhati je propisno. Za salatu se riža kuha o obilnijoj količini vode, skuha se al dente i potom naglo ...