Život začarani krug Novi trendovi ozbiljno zabrinjavaju ugostitelje: otkrili što su gosti počeli naručivati umjesto vina i piva Piše MOZAIK SDCijene u ugostiteljstvu značajno su porasle u posljednjih nekoliko godina – skuplje namirnice, povećane plaće i energetski troškovi podižu račune na višu razinu. Istovremeno, mnogi restorani nisu preživjeli pandemiju, a oni koji su ostali bore se za opstanak. Oni koji su prije redovito odlazili van jesti, sve češće odlučuju za domaće obroke kako bi uštedjeli novac. Unatoč tome, posjet restoranu za mnoge ostaje mali užitak – ...