Spiza plus TAJNI DODATAK Biste li se usudili staviti ovaj sastojak u brudet? Recepti naših starih su za pet, ali i oni su se s vremenom mijenjali Piše K. V.Otkad je svijeta i vijeka ljudi su putovali i istraživali nova područja, a iz njih donosili novitete u rodne krajeve. Jedno od područja gdje su ti utjecaji najvidljiviji je upravo gastronomija, pa tako tradicionalne kuhinje mogu ispričati mnogo o povijesti podneblja iz kojeg potječu. U prošlosti je širenje tih utjecaja bilo vezano uglavnom za trgovačke puteve, a danas je svijet znatno drugačiji pa postoje globalni kulinarski trendovi ...