Slano stifado Grčki gulaš moćnog okusa i mesa koje se topi od mekoće: ovo je veliki specijalitet, a možete ga pripremiti i u pećnici Piše T. S. M.Ako vas je zbog škure bure uhvatila želja za moćnim okusima i kripnom spizom, imamo prijedlog koji potpuno odgovara tom opisu. Ima jedan mali minus, a to je ponešto pepava priprema, ali rezultat je vrhunski i nećete žaliti uloženog truda ni vremena. Pripremite - stifado. Stifado je tradicionalno grčko jelo od govedine, junetine ili divljači, obično zeca, u bogatom, gustom umaku s rajčicom, cimetom, lovorovim listom, klinčićima i ...