PREMIUM

Zadar ‘TOVAR‘ JE POSEBAN Najmanja konoba na svijetu nalazi se u Varošu, ima duh 80-ih! Vlasnik Srđan: ‘Nema titula ni izvoljevanja, a jede se...‘ Piše Mišel KalajžićIako će tek dogodine navršiti deset godina postojanja, konoba “Tovar” u zadarskom Varošu kao da je oduvijek bila tu. Ona je baštinik slavnih varoških konobica kod Slavka Radaka i Stomorice i zaslužila je naziv kultnog mjesta, barem kad su izvorne zadarske konobe u pitanju. Tovarom brodi vlasnik Srđan Čuklin Ćuća koji je zanat pekao u već spomenutoj Stomorici, a uz njega je neizostavna domaćica Maja Sinovčić i konobar Luka ...