Slatko zaboravljeni desert Sjećate li se kako se zove ovaj kolač? Hrskava slastica uronjena u slatki sirup nekima je draža od fritula i krafni... Piše T. S. M.Dok svi peku fritule i krafne, udrite im kontru i napravite tulumbe. Koga ili što, pitate se možda? Zar je moguće da ste ih zaboravili, pitamo se mi u tom slučaju. Nekoć ste ih mogli vidjeti u slastičarnicama i jesti kod susjeda i rodbine porijeklom iz Bosne i Hercegovine, no u posljednjih su tridesetak godina poprilično ispale iz mode. Ne samo zbog raspada bivše države, nego i zbog trendova u gastronomiji koji su polako okrenuli leđa ...
PREMIUM Slano sjećate li ih se? Nostalgični kolač koji smo svi voljeli: ovo je tajna za najbolji uspjeh, jednu stvar morate napraviti dok su još vruće