Zdravlje stroža regulacija Nova studija upozorava: Ova je hrana opasnija nego što mislimo, znanstvenici traže da se regulira poput duhana Piše Mozaik SDNova studija upozorava da bi se ultra prerađena hrana (UPF) trebala regulirati strože, i to po modelu kakav se primjenjuje na duhanske proizvode. Autori tvrde da takvi proizvodi imaju više zajedničkog s cigaretama nego s voćem i povrćem te da predstavljaju ozbiljan javnozdravstveni rizik. Istraživanje znanstvenika sa sveučilišta Harvard, Michigan i Duke, objavljeno 3. veljače u časopisu Milbank Quarterly, ističe da su ultra ...