Izdvojeno 1

zarzuela
Slano
ideja za ručak
Ako su vam dosadili brujet i buzara, isprobajte ovaj recept! Spaja ribu, plodove mora, vino i pome u jelo moćnog okusa
Piše T. S. M.Jede vam se nešto jušno, s okusom mora, a dosta vam je riblje juhe, buzare i brujeta? Nikakav problem, mediteranske kužine pune su odličnih rješenja. Samo se treba otisnuti na neke nove obale. Recimo, španjolske.
U Kataloniji se priprema jako ukusno jelo nalik brujetu, a zove se zarzuela, što u prijevodu označava vrstu operete s tradicionalnom španjolskom glazbom i savršeno odgovara ovom jelu koje okuplja bogatstvo mediteranskih okusa ...
26. listopad 2025 20:10