Slano jeftina i zdrava Naši su stari obožavali ovu namirnicu, a mnogi ju danas preziru. Puna je željeza i vitamina B, evo kako je skuhati na toč Piše T. S. M.Kako cijene hrane rastu, sve su nam zanimljiviji starinski recepti u kojima se koriste pomalo prezrene namirnice čija je cijena još uvijek prihvatljiva. Takve su namirnice obično krcate nutrijentima pa nam je odluka da ih češće pripremamo ne samo isplativa nego i bitna za zdravlje. Jedna od takvih namirnica su pileći želuci su često zanemaren dio peradi, a zapravo vrlo ukusan i hranjiv sastojak koji zaslužuje više pažnje u kuhinji. ...