Split Zero waSTe Asti, kakva kuharica! Pečat dali mnogi - od Zirojevića do Bobana; pozadina je genijalna... Surađivala i struka Piše Tanja Šimundić BendićUdružile su se jake snage u splitskoj Turističko-ugostiteljskoj školi, nastala je pritom zanimljiva interaktivna kuharica, i privukla je veliku pažnju gostiju koji su odlučili naučiti i probati nešto novo. U sklopu projekta izrađena je virtualna kuharica koja donosi suvremene recepte temeljene na manje zastupljenim vrstama jadranske ribe. Iza naslova ‘Zaboravljene ribe - nezaboravni okusi‘ krije se 10 iskusnih chefova Hrvoje ...