Kao i mnogo puta prije, i posljednji odlazak u trgovinu uvjerio je novinarku Jutarnjeg lista kako se najvećim trikovima služe oni koji vas žele uvjeriti da je ono što kupujete zdravo.
Sa svih strana vrište mamci poput "bez dodanih šećera", ili "bogato vlaknima", no najiritanija od svih mi je možda oznaka "protein" koju ćemo uskoro gledati valjda i na polici sa šamponima.
Ukratko, istaknut je na svemu - jogurtima, čokoladnom mlijeku, pudinzima ili siru, no praksa pokazuje da to najčešće samo znači kako u proizvodu općenito postoji protein, ali ne i da ga je nužno više nego u sličnom proizvodu bez takve oznake. U to smo se uvjerili u trgovini u kojoj smo pronasli nekoliko primjera proizvoda s ovim natpisom, a za koje se na kraju ispostavilo kako imaju manje proteina od nekih drugih artikala bez ove tvrdnje.
Koji su to proizvodi možete pogledati u kratkom videu.
Ukratko, zaključili smo kako je ovo najčešće slučaj kod svježeg sira pa je tako verzija s oznakom protein u konačnici imala manje proteina na 100 grama od "običnog" svježeg sira pa je pametno biti oprezan kod kupovine takvih artikala.
Sir nije jedini - na sličaj način neki potrošače mame i kod kupovine orašastih plodova. Tu smo, naprimjer, pronašli paket koji se rekamira kao proteinski mix dok je paket orašastih plodova do, bez ove oznake, imao znatno više proteina na sto grama proizvoda.
Bitno je znati da oznaka "protein" ne predstavlja nikakvu prehrambenu tvrdnju - iza nje, dakle, ne stoji obveza prozvođača da zadovolji neke uvjete u smislu sastava robe nego je ona ovdje često kako bi potrošače namamila da kupe proizvod, računajući da su tašti.
Očito, uspješno.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....