Jeftini brand: uzgajivači čupali stabla višnje

Zvonko Tadić je u znak upozorenja traktorom dao iščupati stablo maraske puno plodova, a ostali poljoprivrednici najavili su čupanje oko 200 tisuća stabala ako se ne povisi cijena otkupa

PIŠe Nikolina Radić-Ančić/Epeha

Stotinjak uzgajivača višnje maraske iz Škabrnje i Prkosa okupilo se u znak prosvjeda na cesti između tih dvaju mjesta u zadarskom zaleđu kako bi izrazili nezadovoljstvo zbog niske otkupne cijene za maraske koju im ove godine nudi tvornica “Maraska“.

Zvonko Tadić je u znak upozorenja traktorom dao iščupati stablo maraske puno plodova, a ostali poljoprivrednici najavili su čupanje oko 200 tisuća stabala ako se ne povisi cijena otkupa.

− Ja sam razvojačeni hrvatski branitelj. Imam 800 stabala maraske i ova mi je plantaža bila i radna terapija i budućnost obitelji, a sada sam spreman počupati svih 800 stabala i kamionima ih odvesti pred Sabor i pred zgradu gradske uprave u Zadru. Mučili smo se, ulagali i radili, a sada, kad bismo konačno trebali i vratiti ulaganja jer su stabla došla u rod, ucjenjuju nas i ponižavaju – kaže Mile Milković, koji je ove godine planirao pobrati od 15 do 20 tona plodova.

Da je otkupna cijena pet kuna, računa da bi mogao zaraditi od 75 do 100 tisuća kuna. “Maraska“ proizvođačima maraski ove godine nudi otkupnu cijenu od 4,15 kuna, lani je davala 5 kuna, a godinu prije 4,80 kuna po kilogramu ploda. Proizvođači iz Škabrnje, Prkosa, Zemunika, Nadina, ali i s vodičkog područja, kažu da im otkupna cijena ne pokriva troškove ulaganja i branja, te da neće brati višnje, nego će ih pustiti da propadnu ili će ih pobrati i dijeliti građanima Zadra za kolače i džemove.

Pilanjem drva proizvođači višnje su iskazali svoj bunt / Jure Mišković / CROPIX

− Oko 180 obitelji na području Škabrnje i Prkosa živi od ove proizvodnje. Trebali smo samo u ova dva mjesta pobrati oko 700 tona maraski, odnosno oko 70 vagona. Ogorčeni smo odnosom “Maraske“ prema nama proizvođačima, njihovim kooperantima, jer su nas prije nekoliko godina nagovarali da sadimo maraske, a sada nas ucjenjuju. Istodobno, njihovi proizvodi i sirupi u posljednjih nekoliko godina bilježe rast cijena i do 80 posto.

Kako onda može padati otkupna cijena ovim visokokvalitetnim višnjama koje u Hrvatskoj uspijevaju jedino na potezu od Nina do Makarske? – pita se Zvonko Tadić.

Uzgajivači visokovrijedne višnje, od koje “Maraska“ proizvodi čuveni sirup “Amarenu“ te nadaleko poznati liker “Maraschino“, čija tradicija proizvodnje u Zadru seže čak tri stoljeća unatrag, pitaju se također može li bez dalmatinske višnje maraske opstati brand koji stvaraju generacije tvorničara u “Maraski“.

Vandri Montabelo, predsjednik Uprave “Maraske“, kazao je kako tvornica ne može ponuditi više od 4,15 kuna za marasku jer cijenu diktira tržište. Naglasio je i kako će oni sa svojih nasada u Vlačinama pobrati oko 400 tona višanja, ali da im to nije dovoljno za proizvodnju sirupa i čuvenog likera kojim su se sladili i Napoleon, rimski pape, rimski car i engleski dvor.

U vezi s otkupnom cijenom višanja pokušao je, ali neuspješno, posredovati i zadarski župan Stipe Zrilić. Proizvođači su neorganizirani, pa iako proizvode autohtononi proizvod, od Ministarstva poljoprivrede nisu isposlovali nikakve subvencije. Zadarska županija lani je subvencionirala 20 lipa po kilogrami maraski.