StoryEditorOCM
RegionalSKUPLJE OD ZLATA

Eksplozija cijena maslinovog ulja! Otkrijte zašto u Hrvatskoj plaćamo duplo više nego u Europi – brojke će vas šokirati

Piše Stanislav Soldo
13. kolovoza 2025. - 08:54

Maslinovo ulje i ovog ljeta bilježi značajan rast cijena. Prosječna cijena porasla je za 12,5 posto, pri čemu su najviše poskupjele veće ambalaže. Cijena ulja u pakiranjima od jednog litra i više povećala se za 14,4 posto, dok su cijene za boce od 0,75 litara porasle za 13,9 posto. Najmanji rast zabilježen je u pakiranjima od pola litre, gdje je cijena skočila za 9,3 posto, odnosi Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi ( TISUP).

S druge strane, u pakiranjima od 0,25 litara došlo je do pada cijene od 7,2 posto, dok je djevičansko maslinovo ulje jeftinije za 8,6 posto u usporedbi sa svibnjem.

Unatoč rastu u odnosu na prethodni mjesec, cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja od jednog litra i više u lipnju je u prosjeku iznosila 12,18 eura po litri, što je 2,4 posto manje u odnosu na isti mjesec prošle godine.

image
Nikola Vilic/Cropix

Hrvatska prednjači u EU po cijenama maslinovog ulja

U Hrvatskoj se maslinovo ulje prodaje po znatno višim cijenama u odnosu na druge države članice Europske unije. Prosječna cijena u lipnju iznosila je 1336 eura za 100 kilograma, što je 126,8 posto više od EU prosjeka koji je bio 589 eura za isti volumen. Cijene u drugim članicama kretale su se od 364 eura u Španjolskoj do 964 eura u Italiji.

Posljednjih nekoliko godina na hrvatskom tržištu bilježi se kontinuirani rast veleprodajnih cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja. U 2024. cijena je u prosjeku bila za 23,4 posto viša nego godinu ranije, a u odnosu na 2021. čak za 73,3 posto.

image



 

Bozidar Vukicevic/Cropix

Prosječna veleprodajna cijena ulja u pakiranjima od jednog litra i više iznosila je 12 eura po litri, što predstavlja rast od 35,9 posto u odnosu na 2023. godinu. Djevičansko maslinovo ulje zabilježilo je još veći skok cijene, od gotovo 55 posto u odnosu na godinu ranije.

Otkupne cijene maslinovog ulja prate ovaj pozitivan trend. Tako je u 2024. otkupna cijena ekstra djevičanskog ulja porasla za 9,6 posto u odnosu na prethodnu godinu, dok je djevičansko ulje zabilježilo blagi pad od 7 posto, no i dalje je skuplje za gotovo 5 posto u usporedbi s 2022.

Suprotan trend u EU

Za razliku od Hrvatske, na razini Europske unije cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja u 2024. bilježe pad. Od siječnja do prosinca ove godine cijena je pala za 34 posto, što dodatno ističe posebnost hrvatskog tržišta i visokih cijena domaćeg proizvoda.

23. listopad 2025 15:55