Tko se nije zasitio slatkog za Novu godinu... Počastite se domaćim princes krafnama. Ovo je recept koji nikad ne razočara
Gdje su se sakrile dubrovačke delicije? Čuvarica gastronomske tradicije Jadranka Ničetić: ‘Tragedija je da nemate nigdje za pojesti pastu sa smokvama‘
SLATKI BOŽIĆ Dubrovački slastičari: Cijena masla nas je ubila, ali za pandišpanj tražiti 35 eura? Evo koliko stoji kilo suhih keksa
Uvoz iz Austrije S polica povučeni kolači zbog ostataka pesticida. Prodaje ih jedan naš trgovački lanac
velika analiza Šokantni nalazi inspekcije u našim slastičarnicama, od jedne vrste kolača imate veliku šansu završiti u bolnici
SLATKO I ZDRAVO SA ELAFITA Zamijentite čokoladu autohtonim šipanskim rogačem i napravite zdravi kolač s narančom. I ne brinite za kilograme, probavu ali i visok tlak! Vrijeme je rogača! Rogač raste u područjima tople klime, a u Hrvatskoj se uzgaja isključivo u južnoj i srednjoj Dalmaciji. Najviše nasada rogača ima na srednjodalmatinskim otocima poput našeg Šipana. Inače, Šipanski rogač autohtona je sorta, a njegovi plodovi dozrijevaju početkom rujna i ubraja se u stolne sorte. Iako je porijeklom s Mediterana, rogač se sada uzgaja u cijelom svijetu. Spominje se u bilješkama Grka ...
JESU LI KOLAČI PRESKUPI Slastičarka pokrenula raspravu: "Koliko ste vi spremni izdvojiti za kolač ili tortu?"
što praviti? Hrvati otkrili kojim se kolačima neće sladiti ovih praznika, rezultati će mnoge šokirati jer su se na popisu omraženih našli i neki klasici: ‘Zube polomiš, a okus fuj!‘
VRIJEDNA AKCIJA | GRUPA SLATKO OD SRCA I UŠLS: Svima sladak Uskrs od srca! Kolači iz Dubrovnika stigli na Banovinu
unatoč prohladnom vremenu, članovi kluba uspješno organizirali akciju Stranci prodavali kolače za dječju knjižnicu
