Bliži se srce maslinarske sezone, a maslinari su u niskom startu. Pojačano se prate stanja u maslinicima, a posebnu zabrinutost izazvala je kratkotrajna pojava maslinine muhe. U prvom tjednu kolovoza na nekim lokacijama bilježio se let uglavnom srednjeg intenziteta. Krivac za to bile su pomalo neuobičajene osvježavajuće temperature, posebno noćne, za prve dane osmog mjeseca. No već idući tjedan donio je pravo olakšanje: toplinski udar spasio je stvar! Naime, visoke temperature, onemogućile su daljnji razvoj i let muhe.
- Nema mjesta za paniku. Obišao sam terene po Hvaru, odnijeli smo četiri uzorka na kontrolu i sve je u redu, plodovi su zdravi. Muhe što je bilo ove vrućine s temperaturama iznad 37 stupnjeva su sredile, po tom pitanju maslinari zasad mogu mirno spavati - situaciju je smirio omiljeni poljoprivredni savjetnik mr.sc. Stanislav Štambuk.
A kakva će biti ovogodišnja sezona? - e to je pitanje od, što bi se reklo, milijun dolara. Iako su nakon iznimno rodne prošlogodišnje berbe maslinari uglavnom zasad ipak zadovoljni, jasno je i da klimatske promjene mijenjaju pravila igre. Stručnjaci neke stvari ipak mogu predvidjeti. Evo što su našoj Mladeni Mimici Varnici rekli dr. sc. Gabriela Vuletin Selak i dr. sc. Josip Tadić, s Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša.
Dr. sc. Gabriela Vuletin Selak: Teško do prošlogodišnjeg uspjeha
- S obzirom na izraženu alternativnu rodnost masline, osobito kod najzastupljenije sorte oblica, teško je opravdano očekivati da će se visoki urod iz prošle godine ponoviti i u ovoj sezoni. Prošlogodišnja visoka rodnost ostavila je trag na fiziološkoj kondiciji stabala, što se već početkom ljeta očitovalo kroz slabiju cvatnju i smanjen uspjeh zametanja plodova u mnogim nasadima. Uz to, nepovoljni vremenski uvjeti tijekom osjetljivih razvojnih faza, poput visokih temperatura u vrijeme oplodnje i produženih sušnih razdoblja nakon cvatnje, dodatno su umanjili ovogodišnji potencijal uroda.
Iako su pojedine regije, poput Srednje Dalmacije, zasad u nešto povoljnijoj situaciji, ni tamo se ne očekuje ponavljanje prošlogodišnjeg prinosa. Ukupan urod u 2025. godini bit će uvelike određen mikroklimatskim uvjetima, razinom primijenjenih agrotehničkih mjera i pravovremenom zaštitom nasada.
Pred maslinarima je još jedna zahtjevna godina u kojoj će do izražaja doći razlike među nasadima, kako u sortnoj strukturi, tako i u provedbi agrotehničkih zahvata. Oni koji su nakon prošlogodišnjeg intenzivnog uroda uspjeli očuvati vitalnost stabala mogu očekivati pristojan, iako umjeren urod, dok će kod iscrpljenijih nasada rezultati biti skromniji. U takvim okolnostima još se jednom potvrđuje koliko su promišljeno planiranje sortimenta, poznavanje sortnih osobitosti i pravodobna prilagodba uzgojnih praksi ključni za stabilnu proizvodnju i dugoročnu održivost maslinarstva - izjavila je dr. sc. Gabriela Vuletin Selak za Maslinu.
Dr. sc. Josip Tadić: Izostanak oborina uzrokovat će lošu maslinarsku sezonu
- Moje mišljenje o maslinarskoj sezoni 2025. je da će, na temelju prosjeka posljednjih pet godina, urod nažalost biti znatno umanjen ili izostati. Glavni razlog tomu su nepovoljni klimatski uvjeti, osobito tijekom faze cvatnje, gdje su visoke temperature i deficit oborina imali izrazito negativan utjecaj. Analiza sinoptičkih modela i retrospektiva količine oborina za svibanj i lipanj pokazuju da su godine s iznadprosječnim količinama kiše u ovom periodu bilježile znatno uspješniju cvatnju i zametanje plodova, dok je pak 2025. obilježena sušnim uvjetima u većini hrvatskih maslinarskih županija.
Također, treba uzeti u obzir da su prethodne godine bile karakterizirane visokim urodom, što je unijelo hormonski disbalans u biljke zbog preopterećenosti plodovima, čime maslina nije imala kapacitet podnijeti još jednu sezonu s visokim prinosima. Izraženi fenomen alternativne rodnosti dodatno je pojačan produljenim vegetacijskim periodom i produženom berbom u prethodnim godinama zbog obilnosti uroda. Vlažna zima, uz vjerojatno smanjenu primjenu zaštitnih sredstava, rezultirala je povećanom pojavom infekcija paunovim okom i značajnom defolijacijom, što je dodatno iscrpilo nasade.
U područjima županija gdje urod nije izostao, očekuje se bolji randman, no u ukupnom prosjeku maslinarska godina 2025. najvjerojatnije će biti jedna od slabijih u posljednjem desetljeću. Ograničena proizvodnja domaćeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogla bi utjecati na tržište kroz povećan udio uvoznog ulja i moguće promjene u otkupnim cijenama - komentar je dr. sc. Josipa Tadića za Maslinu.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....