Stanje u maslinarstvu trenutačno je, prema riječima stručnjaka Stanislava Štambuka, u cjelini prilično dobro, a većina ključnih agrotehničkih radova za ovo razdoblje godine uglavnom je već odrađena. Rezidba je, kako ističe, u najvećem dijelu završena, iako na nekim manjim lokalitetima još uvijek ima maslinika koji nisu porezani. No to se, naglašava, ne smatra kritičnim kašnjenjem jer se još uvijek stigne obaviti bez većih posljedica. Ono na što se ipak upozorava jest da u ovom trenutku više nema preporuke za rezidbu debljih grana, odnosno jače intervencije u krošnju, budući da takvi zahvati u ovoj fazi mogu negativno utjecati na razvoj stabla.
Raniji cvijet
Kada je riječ o sortimentu, stanje nije ujednačeno. Oblica je na pojedinim lokalitetima slabije podnijela proljetne uvjete te se primjećuje da nema mnogo resa na vidiku, što može upućivati na slabiju pripremu za cvatnju. S druge strane, sorte poput leccina, levantinke, a posebno lastovke, pokazuju znatno bolju kondiciju. One su, kako navodi Štambuk, “pune cvijeta”, odnosno u fazi intenzivne pripreme za cvatnju. Upravo se kod tih sorti očekuje da bi u cvatnju mogle ući već za otprilike 12 do 15 dana (krajem travnja, op.a.), što je nešto ranije nego prethodnih godina, kada je cvatnja najčešće započinjala sredinom svibnja.
Zbog takve dinamike razvoja vegetacije, maslinare se posebno upozorava na to da redovito prate stanje u maslinicima uoči same cvatnje. Upravo u toj osjetljivoj fazi, kada počinje pucanje cvata na razini od oko 2 do 5 posto, pojavljuje se prva generacija maslinova moljca, štetnika koji može prouzročiti značajne štete i u nekim slučajevima biti jednako destruktivan kao i maslinova muha. Preporuka je stoga pravovremena zaštita i priprema za tretiranje upravo u tom početnom razdoblju cvatnje, prije nego što se štetnik proširi.
Što se tiče daljnjeg razvoja sezone, visoke temperature u razdoblju cvatnje mogu imati izrazito negativan učinak na oplodnju masline. Idealni uvjeti, ističe Štambuk, gotovo da i ne postoje u praksi – ne može se očekivati stabilna temperatura od oko 22 do 24 stupnja uz određenu količinu vlage tijekom cvatnje, a upravo su takvi uvjeti optimalni. Kada su temperature previsoke i kada je sušno, dolazi do oštećenja cvijeta i smanjene oplodnje, što se kasnije odražava na urod.
U kontekstu zaštite napominje se i da će u drugoj polovici lipnja biti potrebno usmjeriti pažnju na zaštitu od maslinove muhe, jednog od najpoznatijih i najopasnijih štetnika u maslinarstvu. No sve mjere zaštite u tom razdoblju uvelike će ovisiti o vremenskim prilikama koje se ne mogu unaprijed precizno predvidjeti.
U ovom razdoblju godine aktualno je i cijepljenje maslina. Štambuk ističe da je upravo sada idealno vrijeme za taj zahvat jer su sokovi u biljci aktivni. Sljedećih desetak do petnaest dana (do početka svibnja, op.a.) smatra se posebno povoljnim razdobljem u kojem maslinari mogu bez problema obavljati cijepljenje ili precjepljivanje stabala.
Paunovo oko mrsi račune
Na pitanje o bolestima posebno se izdvaja pojava paunova oka, koja je ove godine prisutna na pojedinim lokacijama. Tijekom dugotrajnih kiša u drugom i prvom mjesecu te početkom trećeg mjeseca stvoreni su uvjeti pogodni za razvoj ove bolesti. Posebno je izražena u udolinama i na sortama poput levantinke i dužice. U pojedinim područjima, uključujući i lokalitete u okolici Kaštela, zabilježena je njezina pojačana prisutnost. Međutim, naglašava da je u ovom trenutku kasno za primjenu bakrenih pripravaka. Iako bi se neki maslinari mogli odlučiti na takav potez, to bi moglo dovesti do zaustavljanja vegetacije, što nije poželjno u ovoj fazi razvoja. Bolje je ne intervenirati nego napraviti štetu. Zanimljivo je i da na položajima gdje su maslinici izloženi stalnim vjetrovima i dobroj cirkulaciji zraka nema značajnijih problema s paunovim okom, što potvrđuje važnost mikroklime u zaštiti nasada.
Osim paunova oka, ne bilježe se druge ozbiljnije bolesti koje bi trenutačno predstavljale veću prijetnju. U slučaju pojave štitastih uši, preporučuje se tretiranje odgovarajućim insekticidima, no zasad to nije široko rasprostranjen problem.
Priprema za sušu
U segmentu navodnjavanja naglašava važnost dostupnosti vode, osobito u mladim maslinicima. Oni koji imaju sustave navodnjavanja trebaju ih redovito koristiti, dok se u područjima bez takve infrastrukture preporučuje alternativno zalijevanje preko kanistara ili većih spremnika od oko tisuću litara. Ističe i važnost pripreme za sušna razdoblja kroz akumulaciju vode, odnosno prikupljanje kišnice tijekom zimskih mjeseci u gustirnama, bazenima i sličnim spremnicima, kako bi se osigurale rezerve za ljetne mjesece.
Kada je riječ o gnojidbi, još uvijek je moguće primjenjivati dušična gnojiva, no uz određena ograničenja. Urea se, primjerice, ne preporučuje u sušnim razdobljima jer u takvim uvjetima ne dolazi do njezina učinkovitog djelovanja, već isparava i gubi se njezin učinak. S druge strane, KAN se može primjenjivati i uoči same cvatnje jer u tom razdoblju maslina ima povećanu potrebu za dušikom zbog intenzivnog trošenja energije tijekom cvatnje. Također se ističe mogućnost folijarne prihrane, odnosno prihrane putem lista, koja može dodatno pomoći u ishrani stabla.
Za kraj, zaključuje da u maslinarskom svijetu nema nekih potpuno novih ili revolucionarnih promjena, no razvoj maslinarstva na globalnoj razini i dalje ide snažno naprijed. Sve više zemalja koje se ranije nisu smatrale tradicionalnim maslinarskim područjima ulažu u nove nasade i razvoj proizvodnje. Posebno se ističe Turska, koja posljednjih godina bilježi izniman rast i ozbiljno se približava vodećim svjetskim proizvođačima, pa čak i Španjolska, koja je tradicionalno na samom vrhu po proizvodnji maslina.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....