StoryEditorOCM

DOMINO EFEKTHoće li značajnije poskupjeti hrana? Sukob u Iranu dobro je potresao tržište mineralnih gnojiva, poljoprivrednici strepe...

Piše Tihana Marović
31. ožujka 2026. - 10:36

Iako je fokus javnosti uglavnom na energentima i rastu cijene nafte, stručnjaci upozoravaju da bi sukob u Iranu mogao imati ozbiljne posljedice po globalnu poljoprivredu i tržište hrane. 

Stručnjaci se slažu kako bi poremećaji u opskrbi mineralnim gnojivom mogli izazvati domino efekt koji bi se na kraju osjetio i na cijenama hrane diljem svijeta.

Naime, tržište gnojiva već je ozbiljno poremećeno jer trećina svjetske trgovine gnojivima prolazi kroz, zbog rata zatvoreni, Hormuški tjesnac. 

Mineralna gnojiva su anorganske tvari proizvedene industrijski iz minerala ili plinova, namijenjene brzoj i preciznoj opskrbi biljaka nutrijentima (dušik, fosfor, kalij - NPK). Osiguravaju pravilan rast, razvoj i prinos, a koriste se za ciljanu prihranu u poljoprivredi i vrtlarstvu zbog točno određenog sastava. Cijene gnojiva poput uree porasle su za 30 do 40 posto od početka sukoba. Američki poljoprivrednici već su prosvjedovali zbog praznih polica trgovina prije proljetne sjetve.

Tvornice gnojiva u Indiji, Bangladešu i Maleziji obustavljaju narudžbe, smanjuju proizvodnju ili potpuno zatvaraju pogone zbog nedostatka sirovina.

- Ako sukob potraje još samo nekoliko tjedana, globalne opskrbe hranom bit će značajno poremećene. To će utjecati na sadnju i proizvodnju hrane. U svijetu će biti manja ponuda osnovnih žitarica, stočne hrane, a time i mliječnih proizvoda i mesa - izjavio je Maximo Torero, glavni ekonomist Organizacije UN-a za hranu i poljoprivredu (FAO).

Otprilike polovica svjetske proizvodnje hrane uzgaja se s pomoću mineralnih gnojiva, što u nekim zemljama čini i do polovice troškova proizvodnje žitarica.

Rat u Iranu pokazuje koliko je globalna poljoprivreda zapravo povezana s geopolitikom i međunarodnom trgovinom. Poremećaji u transportu energenata i gnojiva vrlo brzo prelaze na troškove proizvodnje hrane.

Ako sukob potraje ili dođe do dodatne eskalacije, analitičari upozoravaju da bi sljedeći mjeseci mogli donijeti nove valove poskupljenja na svjetskom tržištu hrane, što bi posebno pogodilo zemlje u razvoju koje već imaju problem sa sigurnošću opskrbe hranom.

image
Nikola Brboleža/ Cropix
31. ožujak 2026 10:37