Maslinari, uljari i svi zaljubljenici u vrhunsko maslinovo ulje ponovno se okupljaju na jednom od najvažnijih otočnih događaja posvećenih tekućem zlatu. U subotu, 7. ožujka 2026. godine, u Jelsi će se održati XI. manifestacija maslinara i uljara Dani maslinova ulja otoka Hvara, koja iz godine u godinu potvrđuje kvalitetu, predanost i zajedništvo hvarskih proizvođača. Događaj će se održati u hotelu Hvar u Jelsi, a ulaz na službeni program je slobodan za sve posjetitelje.
Organizatori zahvaljuju svim maslinarima koji su predali svoje uzorke za ovogodišnje ocjenjivanje te pozivaju i one koji nisu sudjelovali u natjecateljskom dijelu da se pridruže manifestaciji i podrže otočnu proizvodnju.
– Mogu reći da smo zadovoljni odazivom s obzirom da maslinarska godina nije bila baš najbolja. Zanimljivo je da vinova loza nije toliko patila sušom jer su intervali sušnih perioda bili prilagođeni lozi, za razliku od masline koja je inače otpornija na sušu, u jesenskom periodu je izostala tako da je kvaliteta maslinovog ulja na otoku Hvaru generalno govoreći, slabija. Bojali smo se da će odaziv biti slabiji, međutim, nije. Primili smo 87 uzoraka i vrlo smo zadovoljni – kaže potpredsjednik Udruge Frančesko.
Dani maslinova ulja otoka Hvara nisu samo prilika za ocjenjivanje i nagrađivanje najboljih, već i prostor susreta, razmjene znanja te jačanja zajedništva hvarskih maslinara. Dođite, podržite domaće proizvođače i zajedno proslavimo kvalitetu hvarskog maslinovog ulja!
STRUČNA PREDAVANJA I AKTUALNE TEME
Program započinje u 16:00 sati nizom stručnih predavanja koja će obuhvatiti ključne teme suvremenog maslinarstva i tržišnog pozicioniranja:
- 16:00 sati – dr. sc. Marin Čagalj
"Etiketa – ključni element u brendiranju maslinovih ulja – prvi i presudni dodir kupca s proizvodom"
Predavanje donosi praktične smjernice o važnosti vizualnog identiteta i tržišne prepoznatljivosti maslinovog ulja.
- 16:45 sati – dr. sc. Mirella Žanetić
"Vrhunska maslinova ulja otoka Hvara – mit ili stvarnost?"
Analiza kvalitete i potencijala hvarskih ulja u kontekstu suvremenih standarda i međunarodne konkurencije.
- 17:30 sati – Nikolina Carić, mag. ing. hort.
"Modernizacija poslovanja OPG-a: pregled novih fiskalnih pravila"
Aktualne informacije važne za proizvođače koji žele unaprijediti i uskladiti svoje poslovanje.
DODJELA PRIZNANJA I PROGLAŠENJE ŠAMPIONA
U 18:00 sati slijedi svečani dio programa – dodjela priznanja, diploma i medalja najuspješnijim proizvođačima. Bit će proglašeni: šampion u ekološkoj kategoriji, ukupni šampion manifestacije i šampion uljare.
Od 19:30 sati posjetitelji će imati priliku kušati nagrađena maslinova ulja i uvjeriti se u njihovu kvalitetu. Za cijeli službeni dio programa ulaz je slobodan.
SVEČANA VEČERA I GLAZBENI PROGRAM
U 20:00 sati započinje svečana večera uz glazbeni program grupe Kooperonti. Cijena večere iznosi 70,00 eura po osobi, a 65,00 eura za članove udruge. U cijenu su uključeni kompletan meni i piće.
Rezervacije i kupnja ulaznica moguće su od 23. do 28. veljače 2026. na sljedeće brojeve:
099 680 5252 (Ivana)
091 582 6637 (Dinko)
091 58 678 56 (Frančesko)
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....