Četvrtog dana prestižnog natjecanja u kvaliteti maslinova ulja u New Yorku Hrvatska je osvojila čak tri zlatne medalje.
Dva zlata zavrijedila su ulja entuzijastičnog bračnog para, Beatrix i Rudolfa Nemetschke, vlasnika tvrtke Avistria. Oni su najnagrađivaniji hrvatski maslinari na ovom natjecanju, imaju 30 medalja: 26 zlatnih i 4 srebrene.
Beatrix i Rudolf su Austrijanci, mjesto stalnog boravka im je Sankt Wolfgang, u austrijskoj regiji Sazkammergut, a maslinike imaju u Hrvatskoj, točnije u Svetom Lovreču, u Istri. Stoga na natjecanju u New Yorku brane hrvatske boje.
- Osnovana 2015. godine, Avistria posjeduje zemlju s crvenom zemljom. Teži uzgoju do 15 000 stabala maslina prema organskim standardima, ali trenutačno proizvodi maslinovo ulje s 35 hektara s oko 400 starih i 9500 mladih stabala. Fokusiraju se na tipične istarske i određene talijanske sorte. Masline se beru zelene, ručno ili električnim tresilicama s mrežicama i melju isti dan po najvišim standardima u modernoj uljari "Officine Meccaniche Toscane" u Babićima - stoji u opisu tvrtke na stranicama natjecanja.
Dva zlata koja su osvojili idu njihovim uljima "Istarska Bjelica" i "Avistria Leccino"
Maslina je o ovom bračnom paru pisala već pred koju godinu, a taj tekst možete pročitati ovdje.
Slavilo se i u Pakoštanima, Leut Grupa osvojila je za svoje visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje "Leut" zlatnu medalju. Čestitamo!
Hrvatska je trenutačno druga na ovom natjecanju: Ispred nas je Italija s deset nagrada (devet zlata i jedno srebro), dok Hrvatska ima osam priznanja (šest zlata i dva srebra).
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....