Studeni je pravo vrijeme za razmišljanje o sadnji voćaka, a među vrstama koje se često mogu pronaći u obiteljskim vrtovima svakako su jabuka i kruška. Jesenska sadnja ima nekoliko prednosti jer se korijen tijekom zime može prilagoditi novom tlu, pa stablo u proljeće spremnije započinje rast. Ipak, prije nego što se uputite u rasadnik po sadnicu, dobro je znati kakvo joj mjesto odabrati, kako pripremiti tlo i na što posebno paziti prilikom sadnje.
Sunce i dobro tlo prvi su preduvjet
Jabuka i kruška najbolje uspijevaju na sunčanim mjestima, gdje tijekom dana imaju dovoljno svjetlosti. Iako mogu podnijeti određene razlike u uvjetima uzgoja, ne odgovaraju im položaji na kojima se nakon kiše dugo zadržava voda. U takvom tlu korijen može početi propadati, što se kasnije odražava i na rast cijelog stabla.
Najviše im odgovara plodno i dobro drenirano tlo koje zadržava dovoljno vlage, ali istodobno propušta njezin višak. Prije sadnje dobro je ukloniti korov, kamenje i druge prepreke te prorahliti zemlju. Ako je tlo teško i zbijeno, potrebno ga je dodatno pripremiti kako bi se korijen mogao normalno razvijati.
Prilikom odabira položaja treba razmišljati i o tome koliko će stablo narasti. Ono što danas izgleda kao dovoljno velik prostor za jednu sadnicu za nekoliko godina može postati premalo.
Kada krenuti sa sadnjom?
Jabuke i kruške sade se tijekom mirovanja vegetacije, odnosno u jesen ili rano proljeće. Jesen je posebno pogodna jer je tlo još uvijek relativno toplo, a ima i dovoljno vremena da se korijen prilagodi prije početka proljetnog rasta.
U kontinentalnim krajevima sadnju je najbolje obaviti prije jačih mrazeva, dok je u toplijim dijelovima zemlje moguće saditi i kasnije tijekom jeseni. Ipak, ne treba žuriti ako je tlo smrznuto, previše mokro ili natopljeno vodom. U takvim uvjetima bolje je pričekati povoljnije vrijeme.
Pri kupnji treba birati zdrave sadnice iz provjerenih rasadnika. Dobro razvijen korijen, neoštećeno deblo i odsutnost vidljivih znakova bolesti prvi su pokazatelji kvalitetne biljke. Ako niste sigurni koju sortu odabrati, najbolje je odmah pitati rasadničara što preporučuje za područje u kojem živite.
Kako pravilno posaditi jabuku ili krušku?
Prvi korak je priprema sadne jame. Ona treba biti dovoljno široka i duboka da se korijen može slobodno rasporediti. Za uobičajene vrtne sadnice može se računati na približno 50 do 60 centimetara, ali veličinu ipak treba prilagoditi korijenu i vrsti tla.
Kod sadnica golog korijena prije sadnje treba pregledati žile i odstraniti samo one koje su oštećene ili trule. Zdravo korijenje ne treba nepotrebno skraćivati. Sadnicu zatim treba postaviti u jamu tako da korijen bude ravnomjerno raspoređen, bez savijanja.
Posebno treba paziti na mjesto cijepljenja, odnosno zadebljanje pri dnu debla. Ono mora ostati iznad površine zemlje. Nakon postavljanja sadnice jamu treba postupno zatrpati usitnjenom zemljom i lagano je pritisnuti kako oko korijena ne bi ostali prazni prostori.
Mlado stablo dobro je povezati uz potporni kolac koji će ga štititi od vjetra i pomoći mu da raste uspravno. Nakon sadnje potrebno ga je obilno zaliti kako bi se zemlja slegnula i ostvario što bolji kontakt s korijenom.
Ako se dodaje stajski gnoj ili kompost, treba koristiti dobro zreli materijal i paziti da ne dolazi u izravan dodir s korijenom. S gnojidbom ne treba pretjerivati, osobito neposredno nakon sadnje.
Jedno stablo možda neće biti dovoljno za dobar urod
Prije kupnje jabuke ili kruške treba razmišljati i o oprašivanju. Mnoge sorte ne mogu se dobro oploditi vlastitim peludom, pa im je za redovitu i dobru rodnost potrebna druga kompatibilna sorta koja cvjeta u približno isto vrijeme.
Zato je, ako imate dovoljno prostora, dobro posaditi dvije različite sorte. Pritom nije dovoljno odabrati bilo koje dvije jer njihova cvatnja i međusobna kompatibilnost moraju odgovarati. Oprašivanje uglavnom obavljaju pčele i drugi kukci, pa je njihova prisutnost u vrtu također važna.
Prije kupnje svakako se raspitajte koje sorte mogu rasti jedna uz drugu i koje će se međusobno oprašivati. Tako ćete izbjeći situaciju u kojoj imate lijepo razvijeno stablo, ali svake godine ostajete bez očekivanog uroda.
Koje sorte odabrati za svoj vrt?
Izbor sorte ovisi o području u kojem živite, klimatskim uvjetima, ali i o tome kakve plodove najviše volite. Nekome su draže slađe jabuke koje se jedu svježe, dok će drugi radije odabrati sorte pogodne za pripremu sokova, kolača ili čuvanje tijekom zime.
U kontinentalnim krajevima mogu se uzgajati brojne sorte jabuka, među kojima su Gala, Elstar, Idared, Golden Delicious i Jonatan. Ljubitelji starijih sorti mogu se raspitati i o Bobovcu, Božićnici i Zeleniki.
Kada je riječ o kruškama, među poznatijim izborima su Viljamovka, Konferans, Boskova tikvica i Krasanka. Zanimljive su i neke tradicionalne sorte poput Petrovke, Citronke i Tepke. Petrovka je posebno zanimljiva jer dozrijeva već početkom ljeta, dok je Citronka zimska kruška čiji se plodovi mogu dulje čuvati.
U primorskim i dalmatinskim krajevima izbor treba prilagoditi nešto drukčijim uvjetima. Visoke ljetne temperature i nedostatak oborina mogu otežati uzgoj, osobito na položajima na kojima nema mogućnosti navodnjavanja. Jabuke i kruške ipak se mogu uzgajati i na Jadranu, ali je važno odabrati odgovarajuću sortu i položaj. U unutrašnjosti Dalmacije i na višim nadmorskim visinama uvjeti mogu biti povoljniji nego neposredno uz more.
Najbolje je prije kupnje provjeriti koje su se sorte već pokazale uspješnima u vašem kraju. Pritom treba voditi računa i o vremenu cvatnje, otpornosti na bolesti te potrebi za drugim stablom radi oprašivanja.
Koliko prostora ostaviti između stabala?
Ako planirate posaditi više voćaka, nemojte ih smjestiti preblizu jednu drugoj. Potreban razmak ovisi o sorti i podlozi na koju je cijepljena. Stabla na bujnijim podlogama razvijaju veće krošnje i trebaju više prostora, dok se ona na slabije bujnim podlogama mogu saditi gušće.
Za manji obiteljski vrt kod srednje bujnih sadnica može se okvirno računati na tri do pet metara razmaka. Kod većih stabala potrebno je ostaviti i više prostora. Zato je dobro već u rasadniku provjeriti koliko će odabrana voćka narasti i kakav joj prostor treba osigurati.
Mladim voćkama treba malo više pažnje
Nakon sadnje posao nije gotov. Mladom stablu treba osigurati dovoljno vode, osobito tijekom prvog ljeta kada se korijen još nije potpuno razvio. U sušnim razdobljima potrebno je redovito provjeravati vlažnost tla i prema tome prilagoditi zalijevanje.
Oko debla treba uklanjati korov jer mladim voćkama oduzima vodu i hranjiva. Korisno je i prekriti tlo organskim malčem, primjerice slamom ili usitnjenom korom, koji pomaže zadržati vlagu i smanjuje rast korova. Ipak, malč ne treba naslanjati izravno na deblo.
Ne treba zaboraviti ni rezidbu kojom se oblikuje krošnja i omogućuje bolja osvijetljenost njezine unutrašnjosti. Kod mladih stabala ona se provodi postupno, ovisno o sorti i načinu uzgoja. U prvim godinama cilj je razviti čvrsto i pravilno oblikovano stablo, a ne požurivati rodnost.
Uz dobar izbor sorte, pravilnu sadnju i redovitu njegu, jabuka i kruška mogu godinama donositi plodove i biti lijep dodatak svakom vrtu. Najvažnije je ne preskakati pripremu tla i unaprijed razmisliti o prostoru koji će im biti potreban. Tako će i nekoliko stabala u okućnici s vremenom postati mali kućni voćnjak.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....