Danas ste uzeli pauzu od kuhanja, ali već sutra ne znate što ćete za ručak? Ovu junetinu u toću možete jesti par dana, imamo recept

I za marendu i za ručak, i za petak i svetak, gušte i šušte za nepca dat će vam juneći šniceli u toću. Jest da se morate malo potruditi oko njihova spremanja, pa vam baš zato i preporučujemo da napravite veću količinu, da ostanu i za dan ili dva poslije. A recept koji će tako rado dočekati kuhari početnici ide ovako:

Recite mesaru da vam odreže lijepi komad junećih šnicli od buta, po mogućnosti i odstrani žilice koje 'skvrče' meso prilikom brzog pečenja na jakoj vatri. Ipak ga, za svaki slučaj, na dva mjesta malo uštipnite nožem, pa ga posolite, poparite, a onda jednu stranu dobro pobrašnite. S njima ćemo u lonac, na ulje. Prvo se stavlja pobrašnjena strana koju ćemo brzo zapeći, a onda poslije i druga. Kako se koji pripravi, vadimo ga sa strane i stavljamo na tanjur, a n...