Grand Gourmet, 8. po redu međunarodno natjecanje konobara, barmena, barista i restorana, otvorili su Blaženko Boban, župan Splitsko-dalmatinske županije, Alijana Vukušić, direktorica TZG Splita, Joze Tomaš, predsjednik HGK – Županijske komore Split i drugi partneri ŠKMER-a koji rade na unaprjeđenju turističko-ugostiteljske struke u Dalmaciji. Time su započele stručne radionice i paneli, te natjecanja preko 100 sudionika iz 6 zemalja.
„Ono što me najviše raduje puna je sala mladih kolega. Prije osam godina nakon što smo naša kuharska natjecanja kao što je Biser mora doveli na zavidan nivo, lagano smo i sramežljivo krenuli s organiziranjem Gran...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....