Slobodna Dalmacija - #skmer

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

skmer

31606885

Priče odličja i marenda Hrvatski kuhari u Turskoj osvojili mnoštvo medalja, posebno se iskazali Sinjanin i Imoćanin. Evo čime su osvojili žiri! Piše SPIZAEkipa Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) ostvarila je zapažen uspjeh na 15. Uluslararası Alaçatı Ot Festivali, jednom od najznačajnijih gastronomskih događanja u Turskoj, koje je okupilo stotinjak kuhara iz Turske, Kirgistana, Ukrajine, Grčke, Albanije, Rumunjske, Hrvatske, SAD-a, Južnoafričke Republike i Njemačke. Uz ŠKMER-ov tim natjecali su se i predstavnici Hrvatskog kuharskog saveza (HKS), osvojivši niz ...

30521172

Priče XI. Grand Gourmet Velika fešta od spize započela u Omišu: u grad na Cetini stigli su vrhunski kuhari, evo što se sve dobro sprema...

29682986

Zagora svi u vrgorac U Zagori ovog vikenda počinje veliki eno-gastro festival! Jelena Rozga zabavlja publiku; dolaze poznate kuharske face

Izdvojeno 2

<p>Split, sveučilišni Kampus. EU Gastro-komisija u obilasku destinacija u organizaciji TZ-a Splitsko-dalmatinske županije</p>

S mora i kraja dalmatinskA marendA Splitsko-dalmatinska županija pred velikim priznanjem: korak do titule Europske regije gastronomije 2027. Piše prSplitsko-dalmatinska županija danas je postala službeni kandidat za titulu Europske regije gastronomije 2027., priznanje koje dodjeljuje Međunarodni institut za gastronomiju, kulturu, umjetnost i turizam (IGCAT). Komisija sastavljena od pet uglednih stručnjaka, među kojima su Ramon Sentmartí iz agro-prehrambenog sektora, José Luís Marques, ravnatelj Škole za ugostiteljstvo i turizam u Coimbri, Emanuela Panke, predsjednica Iter Vitisa ...

29476338

Priče bravo! Mladi Splićanin briljirao na međunarodnom gastro festivalu! Evo čime je impresionirao žiri pa zaslužio tri zlata i pehar

29168027

Priče u organizaciji škmer-a Anđela Vujović pobjednica je jubilarnog Bisera mora: svladala je izazov u black boxu i briljirala na natjecanju

<p><br>
<br>
</p>

Split otišlo 5000 porcija Splićane bura nije spriječila da isprazne tećetinu s bakalarom: ‘Najbolja je pisma od zubi, kad ljudi mljackaju u taktu‘

25739556

Ostalo asti ludila Splićani danas prvi put bez straja idu na ‘promaju‘, neće ih ubit‘, a bit će tu i dobre spize

Preporuka i nedavno

27544828

Otoci MRDUJA FEST Sve je spremno za najveći otočki šušur nasred Splitskih vrata: Čija li je? Tri dana se fešta, donosimo detalje Piše Split SDJoš od 2008. godine svake zadnje subote u srpnju Milnarani i Šoltani imaju samo jedan tvrdoglavi cilj - osvojiti Mrduju! Iako su pokušali 14 puta do sada, otočić oko čijeg vlasništva su se vjekovima lomila koplja, čini se ravnodušnim na njihove napore te se i dalje - ne pomiče, pa im nije preostalo ništa drugo već pobjednicima dodijeliti - simbolično vlasništvo nad istim, u trajanju od godinu dana! Jedna od najomiljenijih ...

<p>Uz naše će savjete vaše umijeće gradelavanja doseći nove visine</p>

Savjeti tako se to radi Napravite gradele poput šefa kuhinje! Dobili smo recepte za najveće specijalitete, znate li za ovu ‘bazu‘ s piletinom?

27041052

Split KUHALA UDRUGA ŠKMER Što mislite koliko je trebalo da na splitskoj Peškariji plane 5.000 porcija janjetine s bižima? Dao ruke i gradonačelnik

<p>Bremec i Grgantov u akciji</p>

Slano IZ MORSKOG PLIĆAKA Nekada su ova jela spašavala Dalmaciju od gladi, a sada bi mnogi i ‘ubili‘ za njih. Imamo recepte za top delicije

<p>Na Martinu se može osloniti</p>

Split RADNICA ZA POŽELJETI Poslodavci, ugledajte se na ovaj primjer: ‘Martina je super! Obožava raditi kolače, voli izazove, pomaže u edukacijama‘

Nedavno

Sin nogometne legende doživio tešku ozljedu u prvenstvenom dvoboju, upitan mu je nastup na Svjetskom prvenstvu

28.04.2026. 23:52

Pokušao je zaobići pa retrovizorom ozlijedio Nepalku. Sud ga je samo opomenuo, sve ovo mu je išlo u prilog

28.04.2026. 23:43

Mislite da je pobjedom u derbiju rješeno pitanje titule, težak raspored čeka City u borbi za trofeje, prvenstvo i FA kup

28.04.2026. 23:32

Ovo svi radimo pogrešno: pogled na četkicu otkriva uništavate li zube bez da ste toga svjesni

28.04.2026. 23:16

Spektakl na Parku prinčeva, prava golijada! PSG je ostvario minimalnu prednost nad Bayernom pred uzvratni susret

28.04.2026. 23:13

Globalno gospodarstvo pred raspadom, a oni trljaju ruke. Ove tvrtke ostvaruju bezobrazne profite, rat im puni blagajnu!

28.04.2026. 23:10

Poznati Hrvat koji je grad zamijenio šumom opet šokirao: ‘Prodao sam sve što imam... ‘ Kreće na dalek put i to na konju

28.04.2026. 22:58

Vozača (64) s ceste u srcu Zagore odveli ravno u zatvor i - oduzeli mu auto! Ovo mu je sve policija zatekla...

28.04.2026. 22:51

Hrvatski reprezentativac nominiran za najbolju momčad španjolske lige, u odabranom je društvu među elitnim napadačima

28.04.2026. 22:45

Četiri su godine prošle, ali ih se uvijek sjećamo s ponosom i nostalgijom

28.04.2026. 22:35

Triangle

<p>U radnom zanosu</p>

Priče nagrađivani kuhar Imoćanin Ante Jonjić ispričao nam je kako je od elektrotehničara postao vrhunski chef. Njegova priča nadahnjuje...

26228508

Split ‘SPLITU S LJUBAVLJU‘ Grad Split časti fritulama i bakalarom! Skuhat će se 5000 porcija i bit će na crveno

24845908

Split LIPA TRADICIJA Zamirisala je cila Marmontova ulica! Oko podne svi na Peškariju, podilit će se pet tisuća porcija janjetine s bižima

24610278

Hrana BISER MORA Prvi dan uz natjecanja te majstorske radionice jela Mauricijusa, Francuske, Brača i Kvarnera uz koktele s travaricom

24409894

Hrana ŠKMER Rezervirajte mjesto na tailor-made kulinarskim treninzima u ŠKMER-ovoj Kuhinji znanja i pripremite tim za sezonu

23725573

Split POBJEDNICI VIII. GRAND GOURMET: Prvi pobjednici, organska vina i nagrađeni koktel na bazi kave, a tu je i recept

23719999

Hrana MEĐUNARODNO NATJECANJE GRAND GOURMET 2022: Otvaranje, prvi dan natjecanja, edukacije i okrugli stolovi na temu kave

23525424

Split Grand Gourmet Naš će grad ugostiti međunarodno natjecanje konobara, barmena, barista i restorana: Ovako se stvara baza kvalitetnih djelatnika

Učitaj više