Kad vam dosadi piletina na sve moguće načine, sjetite se starinskog dalmatinskog recepta za kokoš na tingul. Ili tingulet odnosno tingulić, od milja ili zbog male porcije, kako kod koga.
Jelo pomalo smiješnog imena odličan je način za pretvoriti najobičniju piletinu u jelo nakon kojeg se ližu prsti, ljepljivi od gustog, ukusnog šuga, a ujedno je odlično rješenje za pripremu onih dijelova koke koji imaju najmanje obožavatelja.
Ima i još jdnu prednost: nakon što na početku pripreme obavite žustru akciju sjeckanja, miješanja i dinstanja pa dolijete tekućinu, nemate previše posla sve dok jelo nije gotovo, treba ga tek tu i tamo malo promiješati i eventu...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....