Europska komisija je službeno odobrila korištenje crva u ljudskoj ishrani. Tako se dopušta prodaja pekarskih proizvoda, mliječnih i voćnih prerađevina te drugih prehrambenih proizvoda s dodatkom praha od ličinki velikog žutog crva brašnara, prethodno tretiranim UV zrakama. Glavni argument Europske komisije za prodaju crva i insekata kao ljudske hrane je sve veća potražnja za hranom i sve manji poljoprivredni prinosi uzrokovani globalnim zatopljenjem i klimatskim promjenama.
Agenciji za sigurnost hrane (EFS-a) nije trebalo dugo da donese ovako radikalnu odluku koja utječe na ljudsku ishranu pa se tako prema Uredbi Europske komisije jesti mogu i skakavci, zrikavci, mali brašnari i njihove ličinke, zamrznute, sušene (bez krila i nogu) ili mljeveni kao sastojci nekih drugih proiz...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....