StoryEditorOCM
Preporukeprigodna degustacija

Tko nudi najbolje sirnice u Splitu? Dali smo se u potragu, ali jedna nas je duboko razočarala: ‘Jel‘ ovo od prekjučer?!‘

Piše Frano Kiso
28. ožujka 2024. - 18:22

Uskrs je pred vratima, a u moru slanih i slatkih specijaliteta jedan od glavnih simbola je upravo sirnica koja je s razlogom nezaobilazan djelić tradicije.

Dok se u nekim našim obiteljima sirnica još uvijek priprema prema provjerenim starinskim recepturama, mnogima je ipak jednostavnije opskrbiti se kupovnim poslasticama. Zato smo odlučili degustirati pet prominentnih sirnica iz Splita i potrudili smo se da budu različitog cjenovnog ranga i prilagođene svim nepcima.

Prva sirnica simboličnog naziva dolazi iz splitske ‘Tradicije‘, a naše kušačice - Nataša Bakotić, Anamaria Mikulić i Jelena Banovac - nisu štedjele na komplimentima i nizali su se komentari kako ih neodoljivo podsjeća na miris bakine kužine.

Nakon visoko postavljene ljestvice na red je došla poznata ‘Prerad...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. listopad 2025 18:26