Dalmacija istinski blista ondje gdje je to najvažnije. Ponovit ću se sada, što nije u skladu s dobrim spisateljskim uzusima, ali ponekad me malo zaboli što je svima jasno što znači kada mala zemlja da puno vrhunskih sportaša, ali su s druge strane spremni uzimati zdravo za gotovo uspjehe te male zemlje u stvaranju istinski velikih vina.
Malo kome danas treba posebno pojašnjavati koliko je cijenjena i prestižna nagrada Decanter. Na ovim stranicama sam pisao više puta o tome. Ponekad neki detalj o načinu ocjenjivanja, ponekad o prijavama. Danas mi je želja skrenuti pažnju na to što ova nagrada znači u komunikaciji sa svjetskim tržištem i sa stranom publikom.
Kada, primjerice u sportu, kažete ‘Zlatna kopačka‘ ili, recimo, osvojen „Wimbledon“, a čak bismo u priču mogli uvući i filmsku nagradu Oscar, jer Decanter, a dakako, odnosi se to i na IWC, stvarno jesu vrh svjetskih priznanja, svima je jasno koja je to klasa. Zar niste primijetili da se već i srebrne nagrade rjeđe spominju na moju veliku žalost, a brončane su posve pale u drugi plan? Istina, ima tu i objektivnih razloga, ali oni su neki od najpozitivnijih objektivnih razloga koje možete zamisliti – količina nagrada je toliko velika da ni jedan format više ne bi istrpio da ih se prođe sve. Samo, to su razlozi za slavlje.
Dragi moji čitatelji i ljubitelji vina, vinska kuća Hvar Hills je osvojila dva zlata i to za internacionalne sorte koje radi čitav svijet. Na Decanter se vjerojatno prijavi na desetke tisuća merlota i syraha. Dva zlata s poštovanja vrijednih 95 bodova stižu na Hvar. Jedno zlato ide za Hvar Hills Merlot iz 2022. – debitantsko vino koji ova kuća prvi puta stvara i uopće šalje na ocjenu i koje sam imao čast kušati na Vinskom podrumu Dubrovnik u veljači ove godine.
Ovaj Merlot puno znači u vinskom portfelju Hvara. Do sada ovakve rezultate nismo imali i većinom su dobri glasovi odlazili, zasluženo po mom mišljenju u Istru, gdje je već odavno poznato da merlot dobro uspijeva. No, Hvar je nova osvojena granica čak i ako sve grožđe ne dolazi s Hvara. Osvojena i probijena. Veliki značaj ima ova nagrada ne samo za vinsku kuću kojoj pripada, nego kao jedan rezultat i postignuće vinarenja na Hvaru, a jednako tako i ona za Syrah.
Takve su nagrade jasna poruka i komunikacija sa svijetom. Ljudi su možda prvi puta na našoj obali, možda ne znaju za Hvar ili domaća vina, ali svako zna za Decanter, a Decanter je rekao da je ovaj Merlot visoko zlato.
Nadalje, kada ove visoke nagrade neka kuća uspije ponoviti, to, također, nije tek tako. To ne znači da se samo dva puta ili više nešto poklopilo. Vinskoj kući Zure iz Lumbarde na Korčuli polako ponestaje mjesta na zidu gdje bi izložili sve što su osvojili. Svijet takve stvari prepoznaje i to je nešto što dodaje na respektu i što stvara dugotrajno povjerenje. Dvije najveće otočke sorte, grk i pošip, ujedno i dvije među cjenjenijima u našoj zemlji već su nekoliko puta osvajali visoka odličja, a ova je vinska kuća i jedna od dvije koje su dovele platinastu nagradu Decanter na otok Korčulu.
Ove godine nagrađeni Reventon Grk odnjegovan na finom talogu nastao je u berbi 2023. iznimno zahtjevnoj godini berbe u kojoj bez vrhunskog umijeća nisu tek tako nastajala velika vina. Mnogima će doći kao iznenađenje, ali ove je godine jedno zlato otišlo i pjenušavom dalmatinskom vinu. Quinta Essentia, pjenušavo brut vino nastalo od iste cijenjene lumbarajske sorte grk još, sada već davne 2016. godine. Bliži se ovoj kući jedna važna obljetnica pa je ovakva, skoro jubilarna nagrada tim vrjednija.
Ovdje je pravi tren da u priču uvedemo i ponovljenu zlatnu nagradu mlade vinarije Casa Boschi gospodina Marija Miline. Dva puta je Decanterov žiri odlučio da vino Vasa Boschi Pošip zaslužuje zlatno odličje. Značaj je dodatni u činjenici da talentirani mladi vinari Ivan i Marko Batistić Zure konzultiraju pri vinifikaciji jer to onda govori o tome kako funkcionira zajednica, a moje je mišljenje da mlada ekipa vinara surađuje bolje no ikad u tom dijelu svijeta. Ne postoji više ljubomorno čuvanje znanja, ponekad me ovo više veseli od samog dobrog vina.
Pomalo je nalik ovoj priči i ponovljena zlatna nagrada vinu Grk koji dolazi iz vinarije Tasovac, mladoga Davora Tasovca. Prve je godine bila inspiracija za humor kako je zlato za Grk otišlo u Čaru, a zlato za Pošip u Lumbardu. No, vidite i ovdje, nije riječ o iznimci, mladi vinari znaju što rade. Grk s otoka potvrđuje svoju plemenitost. Iskrene čestitke Davoru i Sanji Tasovac.
Posebno mjesto, i zato poslovični ‘šećer za kraj‘ – zlatna nagrada za plavac mali. I to nije ovaj puta Dingač, Postup, Hvar ili neke poznate lokacije. Nemojte da bude kasno da se ponovo zaljubite u plavac mali. Ova je sorta više od onoga što o njoj najčešće čujete u smislu tanina i snage. Zlatnu je nagradu dobio Plavac mali vinarije Testament s Jadrtovca i ona je nesumnjivo zaslužena. Ovaj je plavac u isto vrijeme i raskošan, ali i vrlo elegantan i precizan. Upravo ono što treba. Iza njega stoji Juraj Sladić i još jednom treba istaknuti, nije ovo zasigurno zadnje zlato koje će osvojiti ruke ovog mladog talenta.
Ne dopustite da vam ove lijepe priče promiču pred očima. Dalmacija zasljepljuje svojom ljepotom
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....