StoryEditorOCM
Pričeintrigantan jelovnik

Hercegovac dirnuo u bračku svetinju i dobio specijalitet! Nudi janjetinu na poseban način: ‘Primijetio sam da gosti...‘

Piše Lenka Gospodnetić
2. lipnja 2026. - 18:29

Bol na Braču bez sumnje je jedno od najljepših ljetovališta na Jadranu, koje krasi kulturan te pomalo aristokratski štih – dakako, uz prirodne ljepote od kojih je najprepoznatljivija čuvena plaža Zlatni rat. Ta su berićetnost i ljepota oduvijek magnet za ljude iz cijelog svijeta; mnogi su ga došli vižitati, svi su se u Bol poželjeli i vratiti. No, ima i onih koji su poželjeli u Bolu i ostati zauvijek, a ta im se želja ostvarila – jedan od njih je Danijel Čamber, danas 41-godišnjak iz Posušja u Bosni i Hercegovini. I on je, poput drugih sretnika koji su baš u Bolu svili vlastito gnijezdo, donio nešto svoje, utkao dio svog života i mašte u sliku Bola na Braču. Mjesta koje ljubav znači.

E, tu je Danijel bio hrabar, pa je taknuo čak u bračku svetinju, čitaj: janjetinu. Naime, taj nekoć golobradi mladić, koji je duga dva desetljeća radio sezonski u Bolu kao barmen, danas je vlasnik divnog restorana, u kojemu poslužuje bračku janjetinu spravljenu na drukčiji, no veoma ukusan način, a tu je dao obol i chef Dragan Šljivić iz Banje Luke, njegov prijatelj. To zaslužuje priču.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
02. lipanj 2026 18:31